Zenagen
Zenagen es un colágeno hidrolizado bovino de alta pureza, desarrollado para cumplir con los más altos estándares de consumidores que buscan los beneficios del colágeno sin sacrificar la palatabilidad del producto final.
Gracias a sus excelentes propiedades organolépticas y su solubilidad instantánea, resulta ideal para una amplia variedad de aplicaciones en salud y nutrición. Puede incorporarse fácilmente en alimentos y bebidas funcionales, barritas nutritivas y suplementos, sin alterar el sabor ni la textura de los productos finales.
Zenagen es un colágeno hidrolizado bovino con excelentes propiedades, entre las que destacan:
- Contenido proteíco mayor al 90% en base seca
- Excelente solubilidad, en agua fría o caliente
- Olor y sabor neutro, disminuyendo necesidad de enmascarar producto final
Hidrólisis y Péptidos
¿Qué es la hidrólisis de colágeno?
La hidrólisis es un proceso enzimático o térmico mediante el cual el colágeno natural (una proteína de gran tamaño) se descompone en fragmentos más pequeños llamados péptidos de colágeno. Estos péptidos son más fáciles de digerir y absorber por el cuerpo humano. En su forma natural, el colágeno tiene una estructura compleja que el organismo no puede asimilar eficientemente. Por eso, al «hidrolizarlo», se convierte en una forma más biodisponible, es decir, que el cuerpo puede utilizar mejor.
¿Qué son los péptidos de colágeno?
Los péptidos de colágeno son cadenas cortas de aminoácidos derivadas del colágeno hidrolizado. Son altamente solubles en agua, inodoros e insípidos, lo que los hace ideales para ser incorporados en suplementos, alimentos, cápsulas o bebidas.
Al ser absorbidos rápidamente, viajan por el torrente sanguíneo hasta llegar a la piel, huesos, músculos, articulaciones y otros tejidos, donde estimulan la producción de colágeno propio y otras proteínas estructurales como la elastina y la fibrilina.
Beneficios del Colágeno
El colágeno es una proteína esencial que forma parte de huesos, piel, músculos y tejidos conectivos. Su consumo regular aporta múltiples beneficios, entre ellos:
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Salud en los huesos:
El colágeno es una de las principales proteínas estructurales del tejido óseo. Contribuye a mantener la densidad, flexibilidad y resistencia de los huesos, previniendo su debilitamiento. A medida que envejecemos, la producción de colágeno disminuye; por lo que su suplementación ayuda a fortalecer la matriz ósea y favorecer una buena salud ósea. -
Belleza:
El colágeno es clave para una piel firme, hidratada y elástica. También mejora la apariencia del cabello y las uñas. Al reponer el colágeno natural que se pierde con el paso del tiempo, se pueden reducir arrugas, líneas de expresión y otros signos visibles del envejecimiento. -
Tonificación muscular:
El colágeno contribuye a la regeneración del tejido muscular y ayuda a mantener la masa magra. Es especialmente beneficioso para quienes practican actividad física, ya que favorece la recuperación muscular, mejora la fuerza y apoya el desarrollo de músculos más tonificados. -
Articulaciones y tendones:
El colágeno es esencial para la flexibilidad y resistencia de tendones, ligamentos y cartílagos. Su consumo puede aliviar molestias articulares, prevenir lesiones y mejorar la movilidad general, especialmente en personas activas o con desgaste articular producto de la edad.
Aplicaciones
• Shakes:
Zenagen se disuelve fácilmente en batidos proteicos o nutritivos, aportando beneficios para la piel, articulaciones y músculos sin alterar el sabor ni la textura.
• Bebidas:
Puede incorporarse en aguas funcionales, jugos, bebidas energéticas o refrescantes, entregando una dosis diaria de colágeno de forma práctica y refrescante.
• Barritas:
Ideal para snacks saludables, el colágeno se incluye en barritas proteicas o energéticas para apoyar la tonificación muscular y la salud general, especialmente en personas activas.
• Yogurts:
En productos lácteos como yogures o postres cremosos, el colágeno añade valor funcional sin modificar el sabor, ayudando a mejorar la piel y la salud digestiva.
• Cápsulas:
Una forma conveniente y precisa de suplementar colágeno. Las cápsulas son especialmente útiles para quienes prefieren no modificar su dieta o buscan una opción fácil de consumir diariamente.
• Otros:
Zenagen también puede utilizarse en gomitas, sopas, cereales, suplementos en polvo o incluso productos cosméticos bebibles. Su versatilidad permite adaptarlo a múltiples formatos según el público objetivo.
